WEDA hjelper HiProMine med å produsere bærekraftig protein

Łobakowo, Polen – 30. mars kunngjorde leverandøren av fôrteknologiløsninger WEDA Dammann & Westerkamp GmbH detaljer om samarbeidet med den polske fôrprodusenten HiProMine. Ved å forsyne HiProMine med insekter, inkludert svarte soldatfluelarver (BSFL), hjelper WEDA selskapet med å utvikle produkter for kjæledyr- og dyreernæring.
Med sitt industrielle insektproduksjonsanlegg kan WEDA produsere 550 tonn substrat per dag. Ifølge WEDA kan bruk av insekter bidra til å mate verdens voksende befolkning samtidig som de sårt tiltrengte ressurser bevares. Sammenlignet med tradisjonelle proteinkilder er insekter en kilde som utnytter råvarene fullt ut, og dermed reduserer matsvinnet.
HiProMine utvikler en rekke dyrefôr ved bruk av WEDA-insektproteiner: HiProMeat, HiProMeal, HiProGrubs ved bruk av tørkede svarte soldatfluelarver (BSFL) og HiProOil.
"Takket være WEDA har vi funnet de mest passende tekniske partnerne som gir oss produksjonsgarantiene som er nødvendige for bærekraftig utvikling i dette forretningsområdet," sier Dr. Damian Jozefiak, professor ved Universitetet i Poznań og grunnlegger av HiProMine.